Jeg er en norsk jente som er bosatt i Danmark med min flotte samboer, hans 2 flotte barn på 1 1/2 og 2 1/2 og 2 katter. Kokos og Puma :-)
Jeg har hatt ME i snart 3 år nå og er heldigvis ikke av de som er hardest rammet, men det påvirker likevel hele livet mitt med alt jeg foretar meg. Fra jeg begynte å bli syk til jeg fikk diagnose gikk det vel nesten 2 år. Det første året hvor jeg var syk viste jeg ikke hva som var galt, jeg hadde aldri hørt om ME. Jeg ble mer og mer sliten, og klarte mindre og mindre. Jeg hadde over en lang periode på flere år hatt 2 jobber hvor jeg jobbet veldig mye og trivdes med det, og ble frustrert når jeg ikke klarte det lenger. Sykemeldte meg 1 ukes tid også tvang jeg meg tilbake på jobb igjen. Tvingte meg også til å trene og trene, siden jeg regnet med at formen da skulle bli bedre. Ble sendt frem og tilbake til leger og spesialister, som ikke fant noe og hvorav nevrologen jeg var hos, stort sett sa at jeg var lat og burde trene mer... Noe jeg da gjorde. Dette foregikk over en lang periode og formen ble bare verre og verre, og jeg ble mer og mer fortvilet og deprimert. Sykemeldte meg 20 % først, og ble permitert fra den ene jobben, men det gikk stadig nedover, og tilslutt var jeg sykemeldt 100 % og sengeliggende det meste av dagen. Lå i sengen min eller fikk slept meg ut på sofaen for å ligge der, til jeg måtte lage meg litt mat og så tilbake igjen til sofaen...
Jeg begynte med å endre kostholdet mitt etter jeg hadde vært hos ernæringsfysiolog etter mye magevondt, noe som er vanlig hos mange med ME. Sluttet med gluten, melk og sukker, og etterhvert tilførte jeg litt etter litt mer og mer supermat i kosten. Etter at jeg merket god bedring i formen min ved endring av kostholdet var det noe jeg ble mer og mer interessert i, og nå bestemt meg at jeg vil starte en webshop med disse produktene jeg bruker og samtidig blogge om mine erfaringer og legge ut oppskrifter.
Dette kostholdet er for alle, enten om man er syk, ikke tåler enkelte matvarer, ha litt ekstra energi i hverdagen eller bare få en sunn livsstil for seg og evt. sin familie.Jeg kan ikke si om dette er noe som vil hjelpe for alle med ME, jeg kan bare skrive om min erfaring, men uansett så har man tilført masser av sunnhet inn i kosten og det er jo aldri negativt.
Jeg er fortsatt ikke bra av ME og har mine dager. Formen går opp og ned, men med enkelte tilpassninger klarer jeg å få en hverdag til å fungere og ikke bare ligge på sofaen hver eneste dag, og ha smerter hele dagen som jeg hadde i begynnelsen.
Kommer også til å skrive mer om mine tilpasninger og hva som fungerer på meg, og en del kunnskaper jeg lærte meg på Lærings- og Mestringskurset:-)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar