Raw food restauranter/cafeèr

Har du noen gang vært på en raw food restaurant eller cafè ?? Det er ikke så mange av de enda, som i eks. New york, der de er i massevis.....Men det kommer flere og flere får vi håpe..... Her en en liten oversikt over hvor noen ligger....

I Danmark:

42 Raw har en restaurant som ligger i London og en som ligger i København (Pilestræde 32) og har et godt utvalg av grønne drikker, smoothies, te, kaffe og sunne shots, samt godt utvalt av middager og fristende kaker etter menyen å bedømme.... Besøk hjemmesiden her: http://42raw.dk/

FireflyGarden der ligger lige overfor Torvehallerne i hjertet af København, serverer en naturlig menu med retter baseret på ingredienser fra planteriget – frugter, bær, grøntsager, korn, nødder, frø, planter, tang, bælgfrugter, blomster og masser af spirer. Man kan vælge mellem rawfood og varme retter. Friske juicer og smoothies er tilgængelige fra juice baren sammen med detoxifying alge-shots, hvedegræs-shots og kaktusjuice. FireflyGardens omfattende udvalg af specielle kaffer og thesorter serveres med sojamælk eller hjemmelavet mandelmælk. Alle retter er for det meste økologisk tilberedt uden brug af animalske produkter, mejeriprodukter, raffinerede eller forarbejdede ingredienser. (tatt fra nettsiden deres=

Når køkkenet lukker har baren fortsat åbent med botaniske cocktails og økologisk vin og champagne (fra deres hjemmeside som er her: http://fireflygarden.com/

 

Alle raw food cafeèr jeg fant lå i København utenom en som ike hadde noe hjemmeside...så håper dt kommer flere. Vet du om noen så skriv gjerne inn, eller om du har vært på noen av cafeène i København så vil jeg også gjerne høre hva du syntes....

 

I Norge:

 

Helt Rå, Norges første raw food cafe som ligger i Sandvika, ikke så langt fra Sandvika Storsenter. Har ikke prøvd denne enda, men håper å få gjort det snart. I tillegg til en fristende meny med  Kaker"cheeseburger", Vietnamesisk gryte, pizza av grønnsaker, frø og nøtter, kan de tilby raw food kurs, catering og take away. De har også en webshop.Sjekk ut hjemmesiden dere her: http://www.heltraa.no/

 

Den eneste jeg kan finne som var i Norge....trenger virkelig flere av disse syntes jeg..

 

Vet du om flere i Norge så si gjerne ifra, også hvis du har vært på Helt Rå og hva du syntes om den :-)